很多观众都非常喜欢看综艺节目。
要说起综艺，那真的要说芒果台，可以说出一档火一档，非常厉害。
相信很多观众此时瞬间想要的就是爆火的《乘风破浪的姐姐》和《披荆斩棘的哥哥》。
其实除了这类综艺之外，芒果的老牌综艺更值得一吹。
比如《妻子的浪漫旅行》、《向往的生活》、《女儿们的恋爱》、《中餐厅》等。
这次咱们要说的就是《中餐厅》。
这档综艺真的是太火了，甚至可以说引领了美食真人秀的潮流。
自从《中餐厅》大火之后，各种形式的美食类、蹭饭类，关于“吃饭”的真人秀都来了。
不过，对于观众来说，更多的还是愿意去看老牌综艺。
因为这成了一种习惯，更成了一种情怀。
《向往的生活》和《中餐厅》这两档综艺一直都是前后脚播出。
在这一季播出之后大家也发现了，两档综艺都进行了升级。
不过，《向往的生活》的升级是相当成功的，每期都能登上很多热搜。
口碑和收视率都远超同时播出的竞争对手综艺《跑男》和《极限挑战》。
反观《中餐厅》就有点尴尬了。
这一季同样进行了升级改版，但是口碑和收视率却双双下滑。
不仅每期播出之后没什么话题，更是被观众打出了清一色的一星评价。
那么问题来了，这一季的《中餐厅》为什么这么差劲呢？
很多观众都说是因为宁静。
自从宁静来了之后，又是暗讽之前的节目不好看，又是自封“运营总监”，还经常喊累，让人看得非常尴尬。
表面来看，这个说法没有任何问题。
宁静的霸气在这档综艺中真的不讨喜，甚至有时候会让黄晓明非常难堪。
实际上节目的不好看真的不能完全怪罪于她。
究其根本，其实这一切都应该怪节目组的改版。
说实话，这一季的改版真的是“去其精华，取其糟粕”。
《中餐厅》往季最好看的精华全都被节目组去掉了，试问怎么能好看呢？
第一，真实性。
对于此类综艺节目来说，想要好看就必须真实。
毕竟观众都不愿意看明星作秀。
那么，这一季的《中餐厅》真实吗？
揽客环节。
黄晓明在节目中不止一次提到过前几季的揽客，而且直言之前是真的需要揽客。
在这一期的节目中，黄晓明再次回忆过往。
当他提到在国外的揽客经历时，感觉有说不完的辛酸和委屈。
然而，这种东西恰恰就是观众想要看到的，是最真实的东西。
真人秀节目到底是不是真实，根本不用嘉宾去讲，观众是可以感受到的。
在国外的时候，可以说困难重重，但节目是真的很好看。
当顾客完全不认识你的时候，各种矛盾和冲突立马就有了。
在国外录制的时候，节目组后期都非常好做，因为不缺素材。
漂泊在外，举目无亲，可以说处处都是看点，每一分钟都是素材。
对比这一季，每期根本没有素材可剪辑，甚至后期都觉得尴尬，剪一期节目太难了。
尤其说到这一季的揽客环节，节目后期更是一笔带过，因为不真实，全是安排好的。
安排好的揽客环节，没有拒绝，没有惊喜，试问剪什么内容？
营业环节。
每一季节目一般是录制21天，之前一季21天需要营业19天。
现在呢？一共加起来只有九天，而且每次只有八桌客人，套餐制，不能点菜。
之前的工作量可以说根本就不缺素材，而且不把大家当明星的顾客会自然提供素材。
现在这一切都没有了，一档弘扬美食文化的真人秀完全变成了“追星综艺”。
每期的营业只不过就是简单的应付工作而已，这样的内容让观众看得一点都不真实。
对于《中餐厅》这样的真人秀来说，一定要真实。
只要够真实，确确实实让观众感觉到这是在经营餐厅，而不是作秀，那就绝对会好看。
哪怕是揽客一天最后连一个客人都没有，无所谓，照样比现在每期的八桌客人有看点。
第二，有梗的嘉宾。
一档真人秀节目除了真实之外，还有一点也是相当重要的。
那就是嘉宾是不是有梗。
不知道大家有没有看过《五十公里桃花坞》呢？
说实话，当时节目刚开播的时候，大家看到嘉宾阵容就决定必须要追。
看了一期之后，很多观众觉得必定火不了，因为主题不明确。
没想到的是看了两期之后，追到根本停不下来。
为什么呢？还不是因为嘉宾有梗吗？
试问，如果要是把黄晓明、宁静、周也、姚安娜、丁真五位放到《五十公里桃花坞》，节目能火吗？
周也能接到《中餐厅》这样的资源，难道不正是因为在《五十公里桃花坞》够圈粉吗？
或许有些观众会说，周也来了《中餐厅》之后为什么不灵了呢？
很简单，队友不给力。
如果这一季的《中餐厅》要是保留黄晓明。
然后把八号屋的张翰、赖冠霖、孟子义、周也、郭麒麟都请过来，你看节目能不能火。
或者是“650电台”的汪苏泷、李雪琴、辣目洋子、郭麒麟这一波人也可以。
嘉宾有没有梗，能不能让一档什么都没有的综艺变得很有笑点，这是相当关键的。
这一季的黄晓明、宁静、周也、姚安娜、丁真五位都相当有流量。
但是要靠他们把升级为休闲娱乐的中餐厅扛起来，那简直是痴心妄想。
纵观五季的《中餐厅》，要说嘉宾的流量，每一季都不差。
要说有没有梗的话，这一季的嘉宾绝对是最差的。
在之前四季的节目中，其实每一季都有一到两位很有梗的嘉宾，甚至只看他们都能笑一季。
黄晓明就不用多说了，贯穿五季，只要来一些有梗的嘉宾，他自然就有趣起来了。
接下来咱们就说一下《中餐厅》可以扛起笑点的嘉宾。
张亮和林述巍。
这两位大厨绝对是这档节目的灵魂所在。
两人搭档在一起可以创造出无限的笑点，而且他们还有对美食的那种坚持。
在上一季的节目中，张亮和林述巍的双厨阵容，简直是太有趣了。
每期节目什么都不需要，只看他们两人斗嘴都可以。
这一季张亮和林述巍作为“特殊嘉宾”返场，同样给节目带来很多的笑点。
杨紫和王俊凯。
要说年轻孩子就是好，不仅体力充沛，而且非常有趣。
试问第三季看到杨紫和王俊凯的各种互动之后，谁没有被逗笑呢？
赵丽颖。
要说赵丽颖的搞笑能力，那肯定是不如上面几位的。
但赵丽颖是有“赵小刀”之称的，你永远都要相信“赵小刀”的能力，只要有她在虽迟必到。
在上一季的节目中，赵丽颖的热度给节目带来了多少话题。
同时，“赵小刀”又给观众带来多少的笑点。
赵丽颖不会搞笑，但绝对是自带话题和笑点的嘉宾。
嘉宾有没有梗对于《中餐厅》来说非常重要。
那么，相信很多观众会有这样一个疑问。
除了黄晓明，中餐厅嘉宾为什么一季一换？这次居然被宁静问出来了。
到了海南之后，大家坐在一起喝茶聊天。
当时宁静问到黄晓明一个问题“你打算下次休息休息吗？”
宁静原本想表达的是录制《中餐厅》好累，黄晓明肯定是说休息。
没想到黄晓明却说“如果你一直让我们比较轻松的话，我觉得还是可以来”。
从宁静的话语中，可以听得出来她是觉得这次的录制太累了，绝对不会有下一次了。
相信观众当时听了宁静的话之后非常尴尬，毕竟这一季算是五季以来最轻松的了。
即便是如此轻松惬意，宁静还是觉得累，为什么呢？
很简答，因为宁静是明星，而且是非常耿直，有什么说什么的明星。
正如黄晓明所说，如果要是每一季都像这一季这么轻松的话，他还愿意来。
言外之意就是说像之前那么累的话，他也坚持不住了。
现在答案已经出来了，《中餐厅》每一季都换人，说白了就是因为太累了。
这档节目每季请来的嘉宾都是当红的，流量比起宁静都不差。
如此轻松的一季宁静都不愿意再来一次了，更何况是之前那么累的录制呢？
任何人的抗压能力都是有一个极限的，明星也是一样。
他们参加一档综艺节目，嘴上说得不怕苦不怕累，但到了一定限度之后是绝对不愿意参加下一季的。
尤其是对于那些不缺流量，更不缺资源的明星来说，达到极限后更不会参加下一季。
或许有些观众会问，为什么黄晓明每一季都在呢？
黄晓明不缺流量，也不缺资源，难道说他不嫌累吗？
他当然嫌累，但他是《中餐厅》的支柱，也算是灵魂所在。
对于节目组来说，他们离不开黄晓明。
如果连黄晓明也换了，那《中餐厅》将没有老人，那也就不叫“中餐厅”了。
因此，节目组会花重金留住黄晓明。
在高额的片酬之下，《中餐厅》的累黄晓明是可以承受的。
如果片酬和压力不能达到正比的情况下，相信黄晓明必定会离开。
正如黄晓明这次说的，下一季要是依然这么轻松的话，他还愿意来。
我敢断言，如果要是这一季之后的每一季都是这么轻松的话，不只是黄晓明，很多嘉宾都愿意一直做下去。
不过，从这一季的口碑来看，能不能有下一季还是一个未知数。
嘉宾怕苦怕累，节目太轻松了又不好看，这是现在《中餐厅》面临着最大的矛盾，大家觉得呢？