周星驰作为电影界的喜剧大师，是一代人的偶像，《功夫》、《少林足球》都是他的巅峰之作。虽然，近几年星爷的作品口碑有所下滑，但同行依然很难超越。
而且只要有周星驰的金字招牌在，票房自然不会差。其中，大家熟悉的《美人鱼1》2016年以33.92亿打破国产电影票房记录。而《美人鱼2》也早已杀青，却迟迟没有上映。
在《美人鱼2》的立项公示中，对剧情是这样描述的：龙天娜和龙剑飞，带着能任意穿梭太空的“虫洞计划”出场，刘轩也复出商海，人鱼珊珊误打误撞，变成太空人， 纠缠不清的四角关系背后，还藏着惊天秘密。单凭这段介绍，网友只感觉，剧情十分天马行空，却很难get到星爷具体想讲什么，这也符合的周星驰电影的风格。而片中人鱼珊珊的饰演者依然是林允。林允近几年可以说在电影上独得星爷“恩宠”，除了担当两部《美人鱼》的女主，还出演了《西游伏妖篇》。除此之外，林允和周星驰的私下关系也很好，网传是周星驰的干女儿，心情不好就会找周星驰吐苦水，在综艺《我家那闺女》里，林允就在节目中给周星驰打电话聊天，关系犹如家人一般。
所以，林允再次担当《美人鱼2》的女一，网友们并不惊讶。在《美人鱼1》中，邓超饰演暴发户刘轩给观众贡献了不少笑料，尤其是到警察局报警和文姓演员合作的那一段，简直让人笑出眼泪。邓超也表现出了十分高的喜剧天赋。而在《美人鱼2》中，刘轩一角不再由邓超出演，而是由开心麻花的演员艾伦代替。艾伦作为开心麻花的主力之一，也是多才多艺，不仅会演话剧、小品，在多部电影中表现十分出彩，十分有喜剧天分。大家最熟悉的艾伦的作品当属《夏洛特烦恼》、《羞羞的铁拳》，这两部电影，都获得了超高的票房。不过，艾伦这次担当《美人鱼2》也有不少人表示担心，称不看好艾伦，认为他很难撑起这部电影的男主。综合这部分不看好艾伦网友的观点，主要有以下两点原因：1，邓超的刘轩表演的十分出彩，已经深入人心，第一印象很难改变，所以有珠玉在前，艾伦很难突破。2，艾伦出演配角一般都会很出彩，但是此前担当主角的电影大都扑街了，虽然他主演的《羞羞的铁拳》票房很高，但是也多亏有沈腾、马丽保驾护航。很多观众表示自己都是冲着沈腾去的。后面几年，艾伦主演的《人间·喜剧》、《跳舞吧！大象》无一例外都扑街了。
不过，认为，艾伦能不能撑起男主刘轩这个角色，现在定性尚且太早。更何况，去看《美人鱼2》的，大多数都是冲着周星驰去的，周星驰很善于发掘演员的潜力，相信艾伦能让人眼前一亮。当然，也有不少网友认为，《美人鱼1》中最精彩角色并非男女主，而是由张雨绮出演的女二若兰，而在第二部中，周星驰竟然把张雨绮也撤掉了，这让很多琦琦子的粉丝很不满。甚至有粉丝吐槽，只要没有琦琦子出演，那指定就是烂片。虽然此言论有点过激，也可以从侧面证明，张雨绮的诺澜确实经典。此前有网传，在《美人鱼2》中的女二可能是张柏芝，张柏芝虽美貌依旧，但和琦琦子比起来，少了些许的霸气。当然，最可惜的是达叔了。2019年，周星驰在拍完《新喜剧之王》后，在接受采访时透露：自己在拍摄美人鱼2时，邀请过吴孟达加盟，但是达叔当时身体不适，拒绝了。而吴孟达在此前被问道，以后能否在和周星驰合作，他这样回答，只要我还没死，未来一定会有合作。让人遗憾的是，2021年，2月27日，达叔因癌症去世，十分让人心痛。据悉，《美人鱼2》2018年就已经杀青，当时林允在杀青时，还和大家分享了杀青照。
原本星爷打算赶在2019年，春节档上映。但是，因为特效太多，无法如期完成。后期时间长，赶不上2019春节档，周星驰才又抢拍了《新喜剧之王》。而2020年，又经历了疫情，本以为2021年能够如期上映，没想到依然遥遥无期。实际上，回看2021年春节档，《唐探3》口碑不佳，《你好，李焕英》质量一般，能够制造票房神话，也全靠同行衬托，运气成分不可忽视。加上，经历疫情后，很多观众观影情绪高涨，如果《美人鱼2》此时参与竞争，成为爆款的可能性极大。可以说，没有选择2021年上映，周星驰错过了一次，创造票房神话好机会。