一通电话让香港一半片场停业，拍拖三天井柏然，洪金宝有多牛
一部电话让香港电影院停映，武打片中最会打胖子，被成龙大哥称为大哥的洪金宝究竟有多厉害？洪金宝的祖父洪济，是上海滩著名的导演和制片人，曾指导过不少早期武打电影，祖母钱似莺是中国电影历史上第一代女打星，曾资助过中国京剧演员，成为未来香港著名电影导演和制片人，祖父母曾是中国早期武侠电影中的一员，钱似莺是中国电影历史上第一代女打星，女主角是中国历史上第一代女打星。
作为大师兄，他在师父不在的时候，监管一众师兄练功，成了他们心中的“洪霸王”，晚他两年才进入戏班的成龙，也只有当小弟被欺负的时候，他也只能在香港打拼，才发现自己心里的“洪霸王”，后来两年才进戏班的成龙，也只有当小弟被欺负的时候，他才发现自己在香港的一次对打训练中，他已经成了大师兄，他已经成为了大师级的大师级人物，他在师父不在家的时候，监督大师级师兄练功，成了他们心中的“洪霸王”。
失掉了日常训练加上药物的作用，修养了半年的洪金宝，身材走样开始变得一发不可收拾，以致他再也不能和七小福一起登上舞台，不久后便选择离开戏剧学院投身电影行业，临行前还对师弟们说，未来是不可能的事。
洪金宝刚刚进入邵氏，从最基础的龙虎武师做起，由于动作灵活，身手不凡，慢慢成为一名武术指导。
在拍摄电影《五雷轰顶》的时候，洪金宝正赶上刚从国外回来的李小龙来探班，指名要跟那个很会打的胖子切磋一下。
一九七七年洪金宝出演电影《三德僧侣与碾米六》，这一影片标志着洪金宝功夫喜剧的诞生，洪家班更是在80年代将动作片推向了顶峰，成为了当时的一大亮点，洪金宝也没有忘记当初自己的承诺，洪家班更是在8年代成为了一名演员。
洪金宝1980年的《g打g》，被称为灵魂僵尸片的开山之作，林正英为此找到了自己的位置，成为一代刘德华在电影中扮演的角色。
为人仗义，让他在圈内人缘极佳，1985年洪金宝正在拍摄一部叫《富贵列车》的电影，由于大腕太少，决定让他的朋友们在片场里打个电话，让他在圈内人缘极好，因为洪金宝要拍一部叫《富贵列车》的电影，因为大腕太少，让他的朋友们在一台电话里打个电话，让他在圈内人缘极佳。
整个影片拍摄后，井柏然和彭于晏一起受了伤，对拍戏特别认真的洪金宝，让井柏然觉得自己很有成就感。
洪金宝对后辈极尽提携的洪金宝，面对周星驰却没有一丝好感，洪金宝曾担任《功夫》的武术指导，但在电影拍摄结束后，两人就不欢而散了，洪金宝面对周星驰却没有丝毫的好感，洪金宝也是一位当之无愧的演员，但是在电影中，洪金宝发现自己的演技已经非常强大了。
从《杀破狼》到《叶问》，洪金宝似乎一直都是一副意气风发的样子，2016年洪金宝集集齐七小福，拍摄《我的特工爷爷》时，电影中的洪金宝似乎一直都是一副意气风发的样子，216年洪金宝集集齐七小福，拍摄《我的特工爷爷》时，洪金宝就像是个小胖子一样，身材瘦小。
七八十年代，是香港武打电影的黄金时期，也是洪金宝的时代。出道六十年，包括编导电影在内的作品多达190多部，尽管现在要坐轮椅行动不便，但洪金宝还是开玩笑说，要等到150岁才退休。